Składniki

• 2 filety z kurczaka
• 15-20 dag roszponki
• 0,5 sałaty karbowanej
• 15 pomidorków cherry najlepiej różnokolorowych
• Sok z jednej cytryny
• Sok z jednej czerwonej pomarańczy
• 9 łyżek oliwy
• Sól
• Pieprz
• 6 dag parmezanu lub innego podobnego gatunkowo sera ja lubię corregio
• 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
• Odrobina świeżego posiekanego koperku