Składniki

• 1  kg flaków wołowych,
• 2  szklanki rosołu wołowego,
• 30 dag marchewki,
• 20 dag selera,
• 20 dag pietruszki,
• 1 pora ,
• 3  cebule,
• 3  łyżki smalcu,
• Majeranek,
• Pieprz, sól ,
• Ziele angielskie ,
• Gałka muszkatołowa ,
• Papryka ostra sproszkowana,
• Jałowiec , 1  łyżka mąki,
• 1  łyżka masła ,
• 2  łyżki bułki tartej ,
• 3  łyżki utartego sera żółtego, najlepiej ziołowego