Stek wieprzowy w cebulce

Name: Stek wieprzowy w cebulce
Cuisine: None
Ingredients: pół kilo chudej szynki wieprzowej, — None None; 3 ząbki czosnku , — None None; 1 łyżka mąki , — None None; 10 dag cebuli, — None None; 5 dag smalcu, — None None; sól , pieprz — None None