Składniki

• 1 kg flaków wołowych parzonych (2 kg surowych)
• 30 dag wołowiny z kością ( ja daję goleń)
• 2 marchewki
• 1 średnia pietruszka
• 1 mały seler
• 1 mały por
• 1 cebula
• 3 ząbki czosnku
• Przyprawy: sól, pieprz, vegeta, maggi,majeranek, imbir, gałka muszkatołowa
• Pieprz ziarnisty, ziele angielskie ,liść laurowy
• Olej
• Mąka