Składniki

• 500 g serc indyczych
• 200 g młodej kapusty
• 1 marchewka
• 1 cebula
• Sól , pieprz, maggi do smaku
• 2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka koperku siekanego
• 1 l wody
• 2 łyżki oliwy