Składniki

• Udziec indyczy / w orginale jest udziec barani
• Sól
• Pieprz
• Przyprawa do potraw Greckich (kamis)
• Rozmaryn
• Sklad;
• Ziemniaki pieczone
• Mięso pieczone
• Groszek
• Cebula smażona
• Pieczarki smażone
• Gotowana marchewka
• Śmietana
• Ser żółty
• Olej
• Sok z cytryny
• Wino wytrawne