Składniki

• 1 duża główka kapusty białej
• 20 dag. kaszy gryczanej
• 2 średnie cebule
• 40 dag mięsa mielonego (wiep-woł)
• 2 średnie marchewki
• 1/2 średniego selera
• 30 dag. boczku wędzonego gotowanego
• Sól ,pieprz,warzywko do smaku
• 10 dag.margaryny ( dobrej jakości )
• 1/2 łyżeczki kminku
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego