Składniki

• 30 dkg mięsa (łopatka lub szynka)
• Sól pieprz
• Przyprawa do mięs
• 1 cebula
• 1 czerwona papryka
• 1 mała papryczka chili
• 2-3 łyżki oleju
• Szczypta rozmarynu
• Ziele angielskie (kilka ziaren)
• Ziemniaki ok 5-6 szt (zależnie od potrzeb)