Składniki

• 2 bakłażany
• 25 dag mielonego mięsa drobiowego
• 1/2 paczki makaronu ryżowego Tagliatelle
• 1 cebula
• 1/2 szklanki pokrojonej natki pietruszki
• 1 łyżka przecieru pomidorowego
• 1 Bulionetka drobiowa Knorra
• Pieprz mielony
• 2 łyżki olej
• 1 jajko
• 8 łyżek bułki tartej
• 8 plasterków sera żółtego do tostów
• 4 płaskie łyżki masła