Składniki

• 1 kg młoda kapusta,
• 4 szt młode marchewki,
• 2 szt cebula,
• Olej do smażenia,
• 2 gałązki rozmaryn ,
• Pół pęczka natki,
• Pół pęczka tymianku,
• 80 dag schab bez kości,
• Do smaku sól i pieprz
• 2-3 ziarna ziarna pieprzu Prymat,
• 1 łyżeczka kminek,
• Sok z połowy cytryny ,
• Pół pęczka dymki,
• Pół pęczka koperku,