Składniki

• Składniki (na 6-7 porcji):
• 500g mieszanki warzywnej (groszek,kalafior,por, marchew ,brukselka itp.)
• 500g kalafiora
• 2 duże cebule
• 3 ząbki czosnku
• 3 duże ziemniaki
• 500ml wywaru z kurczaka (z dwoma kostkami rosołowymi)
• 500ml mleka
• 200ml śmietany 18%
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 czubata łyżka ostrego chrzanu ze słoika
• 3 kromki chleba, oliwa, czosnek (do grzanek)
• Pietruszka do ozdoby