Składniki

• 1/2 główki młodej kapusty
• 1 marchewka
• 1 jabłko
• 1 cebula
• 1/2 pęczka koperku
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• 1/2 dużej cytryny -sok
• 3 łyżki oleju z orzechów włoskich (może być inny)
• Sól
• Pieprz
• Cukier