Składniki

• 1 szklanka ugotowanego ryżu ( w wersji oryginalnej może być przestudzony - dałam gorący )
• 1 szklanka ciepłej herbaty Genmaicha ( zielona z prażonym ryżem lub zwykłej zielonej )
• 1 szklanka wrzącego bulionu Dashi ( zrobiłam z gotowego w proszku )
• Trochę wodorostów Tororo nori
• Kawałek płatu Nori pokrojonych w paseczki
• 2 łyżki Katsuobuschi ( tuńczyk suszony w cienkich płatkach )
• 2 utarte na tarce jarzynowej rzodkiewki ( dałam zamiast daikon- japońskiej rzodkwi )
• 2 łyżki pokrojonego drobnego szczypiorku
• Cawiart zielony ( Wasabi ) lub chrzan Wasabi
• Cawiart czerwony ( lub ikra ryb solona )
• Mięso krewetek ( ja dałam mięso raków )