Składniki

• 2 litry wody,
• 2 kg ziemniaków ,
• 5 dag masła ,
• ½ łyżki maki,
• 1 cebula,
• Ćwiartka śmietany ,
• 1 żółtko,
• Zielona pietruszka lub koperek,
• Włoszczyzna ,
• Sól do smaku