Składniki

• 500 g wołowiny,
• 150 ml mleka ,
• 1 szklanka śmietany ,
• 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego,
• 50 g żółtego sera ,
• 1 czerstwa bułka,
• Masło śmietankowe,
• Bułka tarta ,
• Natka pietruszki,
• 600-700 g ugotowanego ryżu ,
• Olej roślinny,
• Sól i pieprz do smaku.