Składniki

• 300 g baraniny ,
• 200 g świeżych grzybów ,
• 1 szklanka ryżu ,
• 2 cebule,
• ½ szklanki śmietany ,
• Bulion grzybowy lub wołowy,
• Natka pietruszki lub koperek,
• Tłuszcz do smażenia,
• Sól i pieprz do smaku.