Żurek śląski na wędzonce z ziemniakami.
7 składniki
Żurek śląski na wędzonce z ziemniakami. Większy kawałek boczku wkładamy do garnaka zalewany 2-2,5 litra wody i gotujemy na... Sprawdź!
Składniki
- 50 dkg boczku wędzonego: dwa kawałki jeden 30 dkg drugi 20 dkg
- 4 ziemniaki średniej wielkości pokrojone w kostkę
- 1 kiełbasa cienka np.podwawelska pokrojona w kostkę
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 1 butelka zakwasu na żurek
- 2 ząbki czosnku
- Majeranek, só, pieprz .
Udział:
0
3
0
Uwagi