Składniki

• 2 ogony wieprzowe , grubsze części
• 6 ziemniaków
• 4 łyżki suszonych podgrzybków
• 1 marchew
• 1 pietruszka
• 1/4 selera
• 1 cebula
• 1 mały por
• 1/2 litra soku pomidorowego 100%
• 3 łyżki kaszy mannej
• 1 łyżka mielonej papryki
• 1,5 litra wody
• Ziele angielskie , liść laurowy, sól, pieprz
• 1 łyżka przyprawy jarzynka
• 200 gram śmietany do zup