Kaczka w majeranku

10 składniki
Kaczka w majeranku. Kaczkę dokładnie oskubać z pozostałych piór i pałek , umyć ,osuszyć i natrzeć solą roztartą z... Sprawdź!
Składniki
- Kaczka ok. 2- 2,5 kg
- 30 dkg mielonej łopatki
- Po 15 dkg podrobów drob . serc lub żołądków i wątróbki.
- Kilka ząbków czosnku
- Sporo majeranku
- Sól , pieprz
- Kajzerka
- 1 jajko
- 1 cebula
- Łyżka smalcu
0
4
0
Uwagi