Składniki

• Ciasto:
• 120 g mąki najlepiej na pizzę (ok. 3/4 szklanki)
• 1/2 łyżeczki drożdży instant lub 6 g świeżych
• 1/2 łyżeczki cukru
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/3 szklanki wody
• 2 łyżeczki oliwy + 1 łyżka do posmarowania ciasta
• Sos pomidorowy:
• 230 g pomidorów z puszki (u mnie słoik 1l gęstego przecieru pomidorowego)
• 1 łyżka oliwy (nie daję)
• 1 ząbek czosnku , drobno pokrojony bądź przeciśnięty przez praskę
• Szczypta oregano
• Szczypta bazylii
• 1/4 łyżeczki cukru
• Odrobina pieprzu
• Dodatkowo daję szczyptę papryki słodkiej
• Dodatki:
• Mięsko (podsmażona pierś z kurczaka marynowana w przyprawie Kebab)
• Cebula
• Pieczarki podsmażone oczywiście wcześniej i sprawione
• Papryka i ogórek konserwowy
• Kukurydza z puszki