Składniki

• 9 kurczakowych podudzi (użyłam podwójnej piersi z kurczaka
• 500 ml maślanki (dałam 200 ml)
• 50 ml oleju z pestek winogron (może być inny roślinny)
• 3-4 ząbki czosnku
• Łyżka soli morskiej
• 2 łyżki miodu
• Świeżo mielony pieprz
• 100-150 g paluszków słonych (mogą być też np. z makiem lub sezamem )
• Łyżka przyprawy do drobiu