Składniki

• 1/2 kg mielonej łopatki
• 560 g obranych ziemniaków
• 1 duża cebula
• 1 puszka krojonych pomidorów (400 g)
• 1-2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 2-3 ząbki czosnku
• 170 g sera żółtego
• 100 g śmietany
• 1/2 szklanki wody
• Olej
• Bazylia
• Sól ,pieprz