Składniki

• Ciasto:
• 250 ml ciepłego jasnego piwa
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1,5 łyżki soli
• 4 dag drożdży
• 50 dag mąki pszennej
• 1 łyżka cukru
• Sos:
• 1 łyżeczka masła
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżeczka ostrego keczupu
• 1 obrany i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku
• 1 cebula
• 1 puszka krojonych pomidorów
• 1 łyżeczka oregano
• Sól
• Mąka ziemniaczana
• Farsz:
• 3 ząbki czosnku
• Jajko
• 1 łyżka masła
• 50 dag mielonego mięsa wołowego
• 1 zielona papryka
• Pieprz