Składniki

• Ok. 1 kg ziemniaków
• 1 cebula
• 1-2 ząbki czosnku
• Starty żółty ser (ok. 20 dag)
• 2 jajka
• Ok. 2-5 łyżek mąki pszennej (w zależności od zawart. wody w ziemniakach)
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• Ulubione zioła ( lubczyk , bazylia, oregano, tymianek)
• Sól
• Pieprz
• Olej do smażenia