Składniki

• Blacha ok.35x25 cm:
• 3 szklanki + 6 łyżek mąki krupczatki
• 1 szklanka ciepłego mleka
• Ok. 1/2 szklanki cukru
• Cukier waniliowy
• 2 jajka
• 1 żółtko (białko zostawić do posmarowania)
• 150g masła (roztopić) - u mnie 100g
• 42g drożdży świeżych
• Kruszonka:
• 1/2 szklanki mąki krupczatki
• 1/2 szklanki cukru
• Ok.50-60 g zimnego masła
• Owoce: u mnie mrożone jagody i truskawki + świeże maliny ok. 300g, ale można dać więcej.