Kulebiak z kapustą i grzybami

Kulebiak z kapustą i grzybami

14 składniki

Jest to metoda sporządzania ciasta, jakiej uczyliśmy się w szkole, a nazywa się metodą dwufazową


Składniki

  • Ciasto:
  • 570g mąki
  • 130ml mleka
  • 30g drożdży
  • 130g margaryny
  • 2 jajka
  • 30g cukru
  • Sól
  • Farsz(na 1/2 masy ciasta):
  • 750g kapusty białej lub kiszonej
  • 20g suszonych grzybów
  • 50g cebuli
  • Jajko
  • Olej, sól , pieprz

0

6

0

Uwagi