Składniki

• CIASTO
• 1 kostka margaryny
• 1 szklanka cukru
• 4 jajka
• 0,5 kg mąki
• 1 mały proszek do pieczenia
• Trochę mleka aby rozrzedzić ciasto na górę
• MASA SEROWA
• 2 kg sera półtłustego w klinkach
• 2 szklaki cukru
• 2 budynie śmietankowe
• 100g masła rozpuszczonego
• Sok z cytryny i otarta skórka z cytryny
• 6 jajek
• Ok. 200 ml gęstej śmietany
• Rodzynki lub kandyzowana skórka pomarańczowa
• LUKIER
• Sok z cytryny
• Cukier puder