Składniki

• Podwójny filet z piersi kurczaka bez skóry oczyszczony z błon
• Na marynatę kurczaka:
• 1 łyżka sosu sojowego Tao Tao
• 1 łyżka oliwy z oliwek (lub oleju)
• 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
• 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka złocistej
• Szczypta pieprzu
• Do obtoczenia:
• 3 białka jaja
• Wiórki kokosowe
• Sezam
• (ewentualnie bułka tarta )
• Olej do smażenia
• Sałatka:
• 2 duże marchewki
• 1/2 puszki ananasa - owoce wraz z zalewą
• 1 łyżka sosu słodko pikantnego chili Tao Tao
• Makaron:
• Spagetti, a u mnie- makaron włoski z pszenicy durum Corticelli, Bucatini n. 6( z dziurką)
• Na sos do makaronu, na każde 100g:
• 1 łyżka sosu teryiaki Tao Tao
• 1 Łyżka sosu sojowego Tao Tao
• 1 łyżeczka ziaren sezamu
• Do ozdoby plaster ananasa, sałata i kolendra