Żeberka w piwie
Żeberka w piwie. Żeberka nacieramy solą i pieprzem następnie panierujemy w mące. Żeberka mocno podsmażamy z obu stron na ciemno... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg żeberek mięsnych
- 4 cebule pokrojone w piórka
- 1 1/2 szklanki dobrego jakościowo piwa ciemnego
- Sól i pieprz
- Kilka ziarnek ziela angielskiego
- 2 goździki
- Odrobina otartego majeranku i bazylii
- Olej i masło do smażenia
- Mąka do panierowania
Uwagi