Składniki

• 1 duży kurczak
• 5 łyżek sosu sojowego Tao Tao
• 2 łyżki sosu chilli słodko-ostrego Tao Tao
• 5 łyżek oleju z pestek winogron
• 125 ml soku syropu z ananasa
• 2 łyżki przyprawy do kurczaka
• 1 łyżka papryki słodkiej w proszku
• 1/2 płaskiej łyżeczki papryki ostrej w proszku
• 1 łyżka czosnku granulowanego
• 3 młode małe cukinie
• 2 marchewki
• 2 kalarepki (większe bez liści)
• 6 krążków ananasa z puszki
• 2 woreczki do pieczenia lub rękaw do pieczenia
• 2 łyżki mąki pszennej