Składniki

• 1 kurczak
• 3 łyżki sosu sojowego Tao Tao
• 1 łyżka sosu imbirowego Tao Tao
• 1 łyżka sosu chili z czosnkiem Tao Tao
• 1 łyżka soli
• ½ łyżka przypraw:
• ( zmielony cynamon, ziele angielskie )
• 1 łyżka posiekanej skórki od pomarańczy
• 1 łyżka posiekanej cebuli
• 1 łyżka wódki
• Olej do głębokiego smażenia
• 1 łyżka majeranku