Składniki

• Biszkopt:
• 4 jajka
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki mąki
• 1 łyżka kakao
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Poncz:
• 1/3 szklanki zimnej wody
• Kilka kropel aromatu śmietankowego
• Masa budyniowa:
• 3 szklanki mleka
• 20 dag masła
• Cukier waniliowy
• 2 budynie toffi
• Masa śmietankowa:
• 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
• 1/3 szklanki gorącej wody
• 2 łyżki żelatyny
• 3/4l. śmietany 30%
• 6 łyżek cukru pudru
• Do dekoracji:
• Tabliczka gorzkiej czekolady