Składniki

• 50 dag jabłek
• 10 dag cukru
• Szczypta soli
• 5 dag roztopionego masła
• 25 dag mąki krupczatki
• 2 łyżki tartej bułki
• 1 łyżka startej skórki cytrynowej
• 2 żółtka
• 1 jajko