Składniki

• Ok 1 kg surowej kiełbasy
• Ok 30 dag boczku
• 2 cebule
• 3 ząbki czosnku
• 4-5 ziemniaczków
• Marchewka, seler, pietruszka
• Pieprz ziarnisty, ziele angielskie , liść laurowy
• Żurek z torebki
• Przyprawy ( pieprz , kucharek, maggi, majeranek)
• 2-3 łyżki chrzanu
• Ugotowane jajka