Składniki

• Rurki makaronu cannelloni,
• 450 g mrożonego szpinaku
• 6 ząbków czosnku
• 2 cebule
• 200 g twarogu lub sera ricotta (co kto woli)
• 1 duża łyżka masła
• 1 duża łyżka mąki
• 2 szklanki mleka
• Gałka muszkatołowa
• 150 g sera żółtego
• 500 g mięsa wieprzowego mielonego
• 1 mały słoiczek przecieru pomidorowego
• 3 łyżki sosu sojowego Tao Tao
• Pieprz
• Cukier
• Oliwa z oliwek