Składniki

• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 1 łyżeczka kuminu (w naszych sklepach jest kmin rzymski )
• 1 łyżeczka pieprzu
• 1 łyżeczka papryki
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżka startego imbiru
• Sól
• 3/4 dużego opakowania jogurtu naturalnego
• 400g pieczarek
• 2-3 łyżki ciemnego sosu sojowego
• Trochę maizeny(skrobia kukurydziana)
• 0,5l bulionu drobiowego