Składniki

• Skladniki na spod:
• 125 gram maki pszennej
• 10 gram gorztkiego kakao
• Szczypta proszku do pieczenia
• 50 gram cukru
• 1 cukier waniliowy
• 1 lyzka spirytusu lub wodki
• 75 gram miekkiego masla lub margaryny
• Skladniki na biszkopt:
• 4 jajka
• 4 lyzki goracej wody
• 180 gram cukru
• 2 lyzki gorzkiego przesianego przez sitko kakao
• 100 gram maki pszennej
• 100 gram maki ziemniaczanej
• 1 lyzka proszku do pieczenia
• Skladniki na krem:
• 2 budynie czekoladowe
• 700 ml. mleka
• 250 gram miekkiego masla
• 150 gram cukru pudru
• 100 gram drobno posiekanej czekolady
• 5 lyzek spirytusu
• 400 ml. smietany kremowki
• Dodatkowo:
• 5 lyzek ciemnego dzemu (u mnie jagodowy) wymieszanego z 2 lyzkami spirytusu
• ½ szklanki mocnej czarnej herbaty wymieszanej z 3 lyzkami spirytusu
• Kawalki czekolady do dekoracji tortu