Rozgrzewająca zupa z soczewicy i cukinii

Rozgrzewająca zupa z soczewicy i cukinii

21 składniki

Rozgrzewająca zupa z soczewicy i cukinii. Wszystkie warzywa opłukać, obrać ( oprócz cukinii), pokroić dowolnie. Soczewicę... Sprawdź!


Składniki

  • 100 g zielonej soczewicy
  • 150 g czerwonej soczewicy
  • 1 duża biała cebula
  • 2 średnie cukinie
  • 2 duże ząbki czosnku
  • 1 marchewka
  • 1 korzeń pietruszki
  • Kawałek pora i selera
  • Natka pietruszki
  • 2 średnie ziemniaki
  • 1 czubata łyżeczka curry
  • 2 łyżeczki kurkumy
  • 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego
  • 2 mini kosteczki cebulowe
  • 2- 3 łyżeczki wegety
  • Świeżo mielony pieprz
  • Sos sojowy do smaku
  • 2 liście laurowe
  • 4 kulki ziela angielskiego
  • 3 łyżki oleju
  • Jako dodatki kwaśna śmietana , natka pietruszki i boczek wędzony

0

8

0

Uwagi