Polędwica wieprzowa w sosie piwnym

Polędwica wieprzowa w sosie piwnym

17 składniki

Polędwica wieprzowa w sosie piwnym. Polędwicę umyć, pokroić w poprzek na małe kawałki i obsmażyć na maśle z czosnkiem( czosnek... Sprawdź!


Składniki

  • Polędwica wieprzpwa – 70 dkg,
  • Piwo jasne- ½ l,
  • Miód prawdziwy- 1 łyżka,
  • Krem z gorczycy - 1 łyżka,
  • Czosnek - 2 ząbki,
  • Przyprawa do grzańca- 1 łyżeczka,
  • Sos sojowy- 2 łyżki,
  • Mąka – 2 łyżki,
  • Masło - 100 gr.
  • Placuszki ziemniaczane:
  • Purre z ziemniaków - 1 szkl,
  • Bułka tarta - 3 łyżki,
  • Jajko surowe- 1 szt,
  • Orzechy włoskie mielone- 2 łyżeczki
  • Sól , pieprz do smaku,
  • Bułka tarta do panierowania,
  • Masło do smażenia.

0

3

0

Uwagi