Polędwica wieprzowa w sosie piwnym

17 składniki
Polędwica wieprzowa w sosie piwnym. Polędwicę umyć, pokroić w poprzek na małe kawałki i obsmażyć na maśle z czosnkiem( czosnek... Sprawdź!
Składniki
- Polędwica wieprzpwa – 70 dkg,
- Piwo jasne- ½ l,
- Miód prawdziwy- 1 łyżka,
- Krem z gorczycy - 1 łyżka,
- Czosnek - 2 ząbki,
- Przyprawa do grzańca- 1 łyżeczka,
- Sos sojowy- 2 łyżki,
- Mąka – 2 łyżki,
- Masło - 100 gr.
- Placuszki ziemniaczane:
- Purre z ziemniaków - 1 szkl,
- Bułka tarta - 3 łyżki,
- Jajko surowe- 1 szt,
- Orzechy włoskie mielone- 2 łyżeczki
- Sól , pieprz do smaku,
- Bułka tarta do panierowania,
- Masło do smażenia.
0
3
0
Uwagi