Puree z dynią zasmażane z jajkiem

10 składniki

Puree z dynią zasmażane z jajkiem. Obrane i pokrojone ziemniaki gotować w osolonej wodzie. Po 15 minutach dołożyć pokrojoną w... Sprawdź!

4 średnie ziemniaki
Kawałek obranej i wypestkowanej dyni ( w proporcji 2:1 w stosunku do ziemniaków - dyni mniej )
2 łyżki masła
4 łyżki słodkiej śmietanki
1 jajko
Sól
Biały pieprz mielony
1/2 szklanki pokrojonej w paseczki zielonej części pora
2 łyżki oleju z pestek winogron
1 łyżka płynnego miodu