Składniki

• 1 udko z kurczaka i kawałek filetu z piersi
• 2 l wody
• 3 kostki bulionowe drobiowe
• 3 listki laurowe i kulki ziela ang.
• 5 - 6 łyżek sosu sojowego jasnego Tao Tao
• Słoik ogórków kiszonych (domowych) wraz z zalewą ( 0,5 litrowy)
• 1 średnia cukinia
• 1 ogórek zielony
• 1 duży ziemniak
• Włoszczyzna (1 marchew, pietruszka, kawałek selera, kawałek białej części pora)
• 2 ząbki czosnku
• 1 serek topiony 100 g (śmietankowy)
• 1 łyżka kwaśnej śmietany (albo 2- 3 kremówki)
• Natka pietruszki
• Pieprz
• Makaron wonton Tao - Tao