Składniki

• 1 kg żołądków drobiowych
• 2 duże cebule
• 1 ząbek czosnku
• 0,5 kg pieczarek
• 1 szkl śmietany 18%
• 1 bulionetka
• Lisć laurowy, ziele angielskie , pieprz ziarnisty
• Mąka
• Sól , pieprz mielony,maggi