Składniki

• Składniki dla 4 osób:
• 4 x 180 g filetu z łososia bez skóry
• Marynata:
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• Pieprz cytrynowy, sól czosnkowa
• Kruszonka:
• 50 g masła roślinnego
• 80 g startego na tarce złocistego sera Lazur
• 2 łyżki bułki tartej
• 1 łyżka posiekanej pietruszki
• Sól czosnkowa, pieprz do smaku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka masła
• 200 g kurek
• 2 pokrojone w kostkę szalotki
• 2 pokrojone w plastry ząbki czosnku
• 1 główka białej mini kapusty
• 1 główka czerwonej mini kapusty
• 8 pokrojonych na cząstki pomidorków
• Typu snack
• 50 g kiełków słonecznika
• Sól , pieprz ziołowy do smaku
• 4 łyżki ciemnego kremu balsamico