Sałatka z quinoa, kurczakiem i owocami

Sałatka z quinoa, kurczakiem i owocami

9 składniki

Sałatka z quinoa, kurczakiem i owocami. Filet z kurczaka opłukać, osuszyć, usunąć błonki, pokroić na drobną kostkę (ok. 1 -... Sprawdź!


Składniki

  • 2/3 szklanki komosy ryżowej (quinoa)
  • 200 g filetu z piersi kurczaka (+ sól , pieprz, oliwa)
  • 1/2 szklanki pestek granatu
  • 5 połówek brzoskwiń z puszki
  • 1/3 zielonego ogórka (ze skórką lub bez)
  • Natka pietruszki
  • Sól morska , świeżo mielony pieprz
  • Olej z pestek winogron lub granatu
  • Sok z cytryny do smaku

0

2

0

Uwagi