Składniki

• Ryż :
• 2 woreczki ryżu
• 2 litry wody
• 1 płaska łyżeczka kurkumy
• Sól
• Kurczak:
• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 1 cebula
• 1 marchewka
• 3 łyżeczki curry
• 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
• 0,5 łyżeczki kminku mielonego
• 1 łyżka mąki
• 3 łyżki śmietany 18%
• 0,5 kostki rosołowej
• 3 łyżki oleju
• 1 łyżka masła
• Pieprz
• Natka pietruszki
• Woda