Składniki

• 1/5 kg świeżych brokuł
• 2 podudzia z kurcząt
• 1 korzeń pietruszki
• 1/2 selera
• 2 marchewki
• 1 cebula
• 2 ziemniaki
• Śmietana
• Mąka
• 2-3 łyżeczki masła
• Sól, pieprz czarny w ziarenkach