Składniki

• KRUCHE CIASTO:
• 3 szklanki maki tortowej
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 5 żółtek
• 20 dag miękkiego masła
• MASA SEROWA:
• 15 dag miękkiego masła
• 1 całe jajo
• 1 budyń śmietankowy w proszku (64 g)
• 900 g twarożku naturalnego z wiaderka President (półtłusty, potrójnie mielony)
• 1 puszka brzoskwiń bez zalewy, osuszonych
• 5 białek
• 1/2 szklanki cukru
• Masło + drobna tarta bułka do formy