Składniki

• 1,5 kg obgotowanych ziemniaków
• 2 duże pomidory
• 1 por
• 2 łyżki masła
• 1 kg fileta z dorsza
• 300 g sera żółtego w plastrach
• 3 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka pieprzu kolorowego
• 1 łyżeczka ostrej papryki
• Mąka do obtaczania
• Olej do smażenia