Składniki

• 1/2 średniego kalafiora
• 1 mały brokuł
• 1 łyżeczka cukru
• 4 łyżki masła
• 2 szklanki mleka 3,2 %
• 2 łyżki mąki
• 1 żółtko
• 10 dag sera topionego kremowego
• 10 dag utartego żółtego sera
• Sól
• Pieprz mielony
• Gałka muszkatołowa
• Bułka tarta