Składniki

• 5 dużych cebul
• 1,25 litra bulionu wołowego z kostki
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1/2 łyżki cukru
• 1 1/2 - 2 łyżki mąki pszennej
• Sól
• Pieprz czarny mielony
• Bagietka
• Czosnek
• Oliwa z oliwek